نودلز بالدجاج والفطر

نودلز بالدجاج والفطر

أقدم لك اليوم وصفة مميزة وشهية تكسرين بها روتين الطهي المعتاد ، إضافة إلى أنها تناسب أجواء الشتاء الباردة وتعطي الشعور بالدفئ ، كما أنها تعجب الكبار والصغار ^_^

المقادير :
ملعقة زبدة وملعقتين زيت نباتي
صدر دجاج مقطع لقطع صغيرة
كوبين من الفطر المقطع لشرائح
البهارات (ملح + رشة فلفل أسود + ربع ملعقة بابريكا + ربع ملعقة كاري)
نودلز سميك قليلاً
مقدار ماء مناسب للوصفة

طريقة التحضير :
قلبي قطع الدجاج مع الزيت والزبدة على النار حتى يتحول لونها إلى الأبيض

تقلاية الدجاج مع الزيت والزبدة

عندما تقترب قطع الدجاج من النضج قومي بإضافة شرائح الفطر و قلبيهم مع الدجاج حتى تذبل قليلاً

إضافة الفطر

بعد ذلك قومي بإضافة الماء و انتظري حتى يغلي ، ثم قومي بإضافة النودلز و الملح حسب الرغبة

إضافة الماء والنودلز

ضعي البهارات و هدئي النار قليلاً وحركي كل شيء معاً، ثم غطي القدر واتركي النودلز حتى ينضج

إضافة الملح والبهار

اسكبي النودلز بالأطباق ثم استمتعي بطعمه اللذيذ وبالهناء والعافية ^_^

نودلز بالدجاج والفطر

وصفة شهية ومميزة

ياسمينة الشام

عدد القراءات (10)