نافذة متميزة في موقع العاصمة اونلاين تطل على مجتمع الطبخ تنشر فيه أفضل الوصفات والأكثر تميزا.. ياسمينة الشام وغيرها من الكاتبات المبدعات في عالم الطبخ.
المقادير: – ثلاث أرباع الكوب سميد ناعم أو متوسط– ثلاث أرباع الكوب سكر– كوب ونصف ماء– خمس ملاعق زبدة– 250 غ جبن عكاوي محلى أو موزاريلا أو جبن ضفائر طريقة التحضير... اقرأ المزيد
المقادير: – بقايا كيك– باكيت بسكويت سادة لكل كوب من بقايا الكيك المطحون– موز مهروس– قليل من جوز الهند– صلصة الكراميل عبارة عن:– كوب وربع سكر– ربع كو... اقرأ المزيد
المقادير: – 4 بصلات حجم وسط مقطعة جوانح سنستخدمها بعد القلي على مرحلتين للدجاج والأرز مقادير خلطة الدجاج– كيلو دجاج– حبتين بطاطا وسط مقطعة مكعبات كبيرة كي لا تنهرس أثناء ال... اقرأ المزيد
المقادير: – كوب ونصف دقيق– ربع كوب سميد ناعم– ظرف بيكينغ باودر– ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم– ملعقة كبيرة سكر– رشة ملح– نصف كوب حليب– كوب وثلا... اقرأ المزيد
مقادير القشطة على قسمين: القسم الأول:– لتر حليب مايعادل أربع أكواب معيارية– ملعقة ونصف خل القسم الثاني:– نصف لتر حليب (مايعادل كوبين)– 3 ملاعق كبيرة نشاء– ملعقت... اقرأ المزيد
المقادير: – كيلو دجاج (يفضل اختيار قطع صغيرة)للتتبيل:– نصف كوب حليب– ثلثين كوب لبن– بهارات التتبيلة :ربع ملعقة كبيرة من كل من ( فلفل أبيض + هيل مطحون + بصل بودرة + تو... اقرأ المزيد